Lista de alimentos ricos em ácido fólico

acido folico As recomendações de ácido fólico para uma mulher adulta são de cerca de 400ug por dia, subindo para 600ug durante a gravidez.

É recomendado o aumento do consumo de frutos e hortícolas ricos nesta vitamina, bem como os cereais integrais (pão integral, massa e arroz integrais) e leguminosas (ervilhas, feijão, grão-de-bico, favas), sendo auxiliado pela toma de suplementos.

O ácido fólico é particularmente importante para a redução do risco de desenvolvimento de deficiências no tubo neural do feto. Normalmente, a suplementação inicia-se 3 meses antes da concepção e dura até à 6ª semana de gravidez.

Veja a lista de 14 Alimentos ricos em ácido fólico

Deforma geral, os vegetais folhosos verde escuros, leguminosas, gema de ovo, cereais integrais, são ricos em ácido fólico.

alimento

ug/100g

Agrião cru 200
Beterraba 109
Couve-de-Bruxelas 110
Couve Lombarda cozida 80
Espargos cozidos 155
Espinafres cozidos 105
Salsa 167
Arroz integral cru 55
Pão de mistura (trigo/centeio) 33
Pão integral de trigo 31
Cereais sup. ác. Fólico integrais 250
Grão-de-bico cozido 54
Feijão-frade cozido 210
Feijão Vermelho 43

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